SAMEDI à partir de 11h, Les saveurs Orientales seront sur notre parking avec leur foodtruck pour vous faire déguster leurs délicieuses spécialités. C’est LE spécialiste des plats préparés orientaux bio fraîchement préparés à partir de produits locaux et bio Pour confectionner des plats orientaux prêt à consommer, ils attachent un soin tout particulier à la qualité de leurs produits et à leur origine. Ils travaillent avec des maraîchers locaux chaque fois que c’est possible. En saison, leurs carottes poireaux, oignons, pommes de terre, céleris proviennent de la ferme Rigot située à Waremme près de Liège. De plus, tous leurs déchets de légumes sont valorisés. Ils sont systématiquement rapportés chez Biofarm qui en fera du compost. Ce compost servira à cultiver les légumes de qualités qui sont utilisés dans leurs couscous, tajines, et autres plats préparés. Leurs viandes sont belges et bio. Le poulet et les merguez sont choisis avec le plus grand soin. Elles proviennent d’une soixantaine d’aviculteurs belges qui respectent scrupuleusement le bien-être animal. Durant la saison, ils préparent des conditionnements de 330gr des betteraves prêtent à consommer. Le comptoir des saveurs orientales est avant tout une entreprise familiale.
