Velouté de butternut et crème d’avoine…

Liste des ingrédients

– 1 butternut

– 1 cube de bouillon

– 50 ml de crème d’avoine

Instructions

– Epluchez la courges butternut et coupez la chair en morceaux.

– Versez les morceaux dans une casserole et couvrez-les d’eau.

– Ajoutez le cube de bouillon

– Faites cuire sur feu moyen pendant +/- 25 minutes.

– Retirez du feu et versez le tout dans un blender. Ajoutez la crème d’avoine et un peu d’eau si nécessaire.

Bon appétit et joyeux Halloween…